つけめんTETSUは、つけめん専門店として2005年8月11日に東京の千駄木で創業しました。 残念ながら千駄木本店はもうなくなってしまいましたが… 創業時の想いを胸に「少しでもおいしくなるように!」と毎日、毎日一生懸命仕込んでおります。 ご来店していただいた全てのお客様にご満足いただけるような味を目指し日々精進中!